Nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Galaxy Agro - Địa Chỉ: Lầu 10 - tòa nhà Vinaconex, 47 Điện Biên Phủ, P. Đakao, Q. 1, TP. HCM

Ngày đóng gói:12/2020

Hạn sử dụng: 11/2021

Địa chỉ đóng gói: B12A09 – Sunny Plaza – 0973899797

Website: https://suongle.com/collections.html

HDSD: Vò sạch với nước và nấu với tỷ lệ 1 chén Quinoa + 2 chén nước nấu trong 15 phút. Các món ăn: nấu cơm trộn Quinoa, cháo, Salad…. 

Bảo quản: Diêm mạch sống bảo quản trong hộp kín, mát và khô. Không nên để diêm mạch sống tiếp xúc với ánh sáng hay nhiệt vì điều này sẽ làm hạt dễ hư hơn.

Giá trị dinh dưỡng trong 100g Quinoa nấu chín: Calo(120), Protein (4,4g), Carbohydrates(21,3g), Đường(0,9g), Chất xơ(2,8g), Chất béo(1,9g), Omega-3(0,09g), Omega-6(0,97g), Canxi(17mg), Sắt(1,49mg), Magie(64mg), Phốt pho(152mg), Kali(172mg), Natri(7mg), Kẽm(1,09mg), Đồng(0,19mg), Mangan(0,63mg), Sắt, vitamin B9, B2, C, E.

Tác dụng: Quinoa giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, kiểm soát đường huyết, cải thiện sức khỏe xương và răng. Các acid amin thiết yếu trong Quinoa có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, tham gia vào cơ chế sinh năng lượng của mọi tế bào, tham gia vào sự tăng trưởng và tái tạo mô, sản xuất nội tiết tố và hình thành hồng cầu, chống oxy hóa, giảm chứng đau nửa đầu, hỗ trợ hệ tiêu hóa,…

Quinoa có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với nhiều loại ngũ cốc, rất tốt cho người ăn chay, phụ nữ có thai, trẻ ăn dặm, là thực phẩm siêu sạch vì có nhiều chất kháng viêm khác nhau tự bảo vệ khỏi vi khuẩn, sâu bệnh.

Lưu ý: Như nhiều loại rau củ khác, Quinoa có chứa oxalate không tốt cho người bị sỏi thận. Để loại bỏ,nên rửa sạch và ngâm quinoa trước khi nấu.