Xuất xứ: Mỹ

Nhà SX: Crain Ranch-10660 Bryne Ave. Los Molinos, CA 96055 U.S.A

HDSD: Rang muối, xay sữa, làm bánh…. 

Bảo quản: cho quả óc chó vào trong túi kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Trong 30 gram óc chó có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng sau: Calo(185), Protein (4,3g), Carbohydrates(3,9g), Đường(0,9g), Chất xơ(2,8g), Chất béo(18,5g),Chất xơ(1,9g), B9,

Các vitamin và khoáng chất trong óc chó: Vitamin B9, B6, E, Photpho, Mangan.

Các hợp chất: Axit ellagic, Catechin, Melatonin, Axit phytic

Tác dụng:quả óc chó có thể chống lại các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách: giảm cholesterol có hại, giảm viêm, cải thiện chức năng mạch máu, do đó giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trong động mạch. Óc chó là một nguồn thực phẩm chứa các hợp chất thực vật có lợi, chúng có thể là một phần hiệu quả của chế độ ăn ngăn ngừa ung thư, cải thiện chức năng não.